Sziasztok!
Aki régebb óta olvas, az biztosan tudja, hogy én és az egészséges táplálkozás nem vagyunk éppen jó viszonyban. Nekem nincs vele különösebb bajom, és egyáltalán nem bánt, ha valaki egészségesen akar étkezni, de az egész ilyen életmód valahogy távol áll tőlem. Talán nincs elég akaraterőm hozzá, de inkább úgy mondanám, hogy időm nincs. Nem fogok zöldségeken élni, mikor dolgoznom kell, muszáj, hogy energiám legyen.
De nagyon szeretem a salátákat, pláne, ha hús is van a dologban, ez a saláta pedig még a párom tetszését is elnyerte, pedig féltem, hogy túl csajos ételnek ítéli majd meg, de nagyon laktató.
Hozzávalók:
- jégsaláta
- sárgarépa
- uborka
- paradicsom
- paprika
- pulyka hús
- foghagyma
- sajt (trapista)
- olívaolaj
- só, bors
Elkészítés:
Az egyetlen macera az a hús elkészítése, amit meg kell pirítani a foghagymával. Majd összevágni mindent és összedobni egy tálba, majd megsózni, borsozni, meglocsolni egy kis olívaolajjal.
Mikor kész, majonézzel vagy akár magában is fogyasztható.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése